Bazı yiyecekler beynimizin daha verimli çalışabilmesini ve hafızamızın daha güçlü olmasını sağlar. Bu yiyecekleri tükettiğimiz zaman algılama yeteneğimiz artar, hafızamız kuvvetlenir. Beynimiz daha hızlı çalışır ve dikkatimiz artar. Özellikle sınava hazırlanan öğrencilerin hafıza güçlendiren yiyecekleri daha bol ve düzenli tüketmeleri gerekir. Peki bu yiyecekler nelerdir?
Öğrencilerin ortak şikayetleri arasında en çok üzerinde durulan; dikkat dağınıklığı ve hafıza problemidir. Öğrencilerin yaklaşan sınav döneminde ceviz, havuç, fındık, fıstık, lahana gibi yiyecekleri bol bol tüketmeleri gerekir. Beynimiz yediğimiz yiyeceklerin %20’sini harcar.
Odaklanma sorunu yaşayan öğrenciler bol bol ceviz, fındık, fıstık tüketmelidir. Bu yiyecekler sinirleri kuvvetlendirir ve haber alma maddelerinin oluşumunu hareketlendirirler. Soğan yemek, fiziksel yorgunluğu atar ve kanı sulandırır. Beyin oksijeni daha rahat alır. Karides, güçlü bir omega 3 kaynağıdır. Dikkat toplama konusunda başarılıdır.
Lahana yemek, stresten uzaklaştırır ve stressiz öğrenmeyi kolaylaştırır. Limon, C vitamini içerdiğinden bol bol tüketilmelidir. C vitamini algılama yeteneğini artırır. Portakal suyu ve limonata algı problemini çözmede yardımcıdır.
Hafızayı güçlendirmek için ise bol bol havuç, ananas, avokado tüketilmelidir. Havuç, beyin metabolizmasını canlandırır ve hatırlama yeteneğini artırır. Avokado, kısa süreli hafıza içindir. Ananas, C vitamini içerir. Uzun metinleri ezberlerken ananas kolay ezberlemeye yardımcıdır.
Zencefil, tüketimi, yaratıcılık sağlar. Zencefil yemek yeni fikirler üretmek de yardımcıdır.
Bunların dışında çocuk, kahvaltı yapmadan güne başlamamalıdır. Sabahları vücudun enerji deposu boştur. Bu sebeple çocukların dikkati dağılabilir, öğrenme konusunda güçlük çekebilirler.